août 2015

Bonsoir à tous,   Grâce à 750 grammes the blog in the net, j'ai pu apprécier les nombreuses recettes de The Mister Eric Kayser, Méga boulanger de notre siècle. Issu d'une famille de boulanger en Franche-Comté et plus précisément à Lure pas très loin de chez moi, je suis fière de partager avec vous une de ces recettes. Son livre : Le Larousse du Pain, mine d'or pour les débutants et les confirmés...   Pourquoi grâce à 750 grammes, c'est un livre que j'ai gagné ou plutôt qu'ils m'ont offert parmi une dizaine d'autres. Je... [Lire la suite]

Coucou, Revenue de vacances j'ai rapporté un petit objet du délit, pourquoi délit ??? Une fois utilisé on craque pour ces superbes frites en forme de queues en tire bouchon... Ça me rappelle un certain nouveau concept dans une grande chaîne de restauration rapide !!! L'objet du délit ou du délice le voici :  Je l'ai ramené d'un petit marché italien... La personne qui le vendait avait une telle dextérité dans son utilisation que j'ai craqué en le voyant... Le truc c'est qu'il faut creuser des pommes de terre épluchées et que... [Lire la suite]