C H E Z L I S E

18 septembre 2014

Galettes de carottes râpées

Bonjour, Cette recette provient également de Lupburg (en Allemagne), petit village où nous étions en vacances sur un week-end du mois d'août. Je remercie encore Gerda pour avoir bien voulu partager avec moi ses petits secrets de cuisine. Ingrédients :...

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12 septembre 2014

Bavarois Framboise citron avec un hommage à Chris et Mercotte

Bonjour, Je devais réalisée pour le départ en retraite de mon beau-frère Daniel un bavarois framboise citron, étant environ 65 personnes j'ai fait deux entremets mais avec deux textures différentes... Le rond est fait selon la recette de ma copinaute...

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9 septembre 2014

Rainbow cake seconde tentative mais celui ci c'est pour mon fils 10 ans aujourd'hui !!!

Bonjour à tous, Aujourd'hui jour pour jour c'est l'anniversaire de mon fils, voici le gâteau réalisé pour ses copains et copines d'école. Cette fois ci j'ai repris la même recette mais en adaptant à ma façon car la dernière fois il était trop sucré et...

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27 août 2014

Soupe de courgette à la crème ... made in Deutschland... Zucchinicreme-Suppe

Bonjour, Encore une recette ramenée d'Allemagne, c'est la maman de mon amie Inès, Gerda qui me l'a transmise... Trop trop bonne ! Ingrédients : 500 gr de courgette coupés en cube 1 oignon haché 1 à 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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25 août 2014

Rainbow cake

Bonjour, De retour de vacances je viens vous faire part de mes petites aventures durant cette période. De séjour en Allemagne, j'ai réalisé pour l'anniversaire d'un ami Andréas le rainbow cake, je voulais le tester depuis longtemps.... Ines son épouse...

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16 août 2014

Boulettes de pain (Semmelknodel)

Bonjour tout le monde, Je suis en vacances en Allemagne, en Bavière et quelle meilleure façon de faire des échanges culinaires; Donc même en vacances je pense a vous, mes amis ont bien voulu partager avec moi leur recette bavaroise... 1 Saladier de pain...

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11 août 2014

Muffins au chocolat et amande du blog sans gluten sans lactose

Bonjour à toutes et tous, Je me suis inscrite à nouveau à un tour en cuisine, ici il s'agit du tour n°381, je dois élaborer une recette du blog : Cuisine sans gluten et sans lactose. N'étant pas allergique à ces matières, je n'ai jamais trop élaboré de...

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6 août 2014

Gâteaux d'anniversaire de Pierre mon filleul !

Bonsoir, Le week-end dernier j'étais d'entremets, j'ai réalisé un framboisier et un mousse trois chocolats... Très bons mais je vous donnerai ultérieurement la recette du framboisier un autre jour... Là ce sont les vacances et pas bcp de temps pour écrire......

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4 août 2014

Salon du blog culinaire n°7 à Soissons le 14 novembre 2014

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1 août 2014

et de 1000 !!!

Bonsoir, ça y est j'ai eu 1000 visiteurs sur mon blog, merci à toutes et tous.... Sympa et de contrés différentes, du Brésil en passant par l'Angletterre, de la Pologne à la Suisse, de l'Allemagne au Maroc, de l'Argentine à Israël, de la France aux États...

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