Articles populaires – C H E Z L I S E

5 mars 2017

Entremet Vanille Fraise

Bonsoir, Certains ou certaines attendent le poste de cette recette avec impatience, je ne vais donc pas vous faire languir plus. J'ai trouvé cette recette sur le blog de : Atelier Gâteaux, ça faisait un petit moment quelle me tapait dans l'oeil, et c'est...

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25 juillet 2016

Tutti Frutti ou Entremet Multifruits

Bonsoir, J'ai réalisé beaucoup de choses mais impossible de poster pourquoi ??? J'avais besoin d'une bonne coupure pour repartir sur un autre pied bref, c'est ainsi, en attendant je vais abréger sur mes états d'âme et je vous présente un multifruits pour...

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2 février 2017

Minis Tartelettes aux Noix de Pécan

Coucou ! Recette testée et largement approuvée. Donnée lors d'une réunion, je la partage avec vous car elles sont super bonnes ces petites tartelettes, on en mangerait sans fin et faim !!! Voici ce qu'il vous faut : Ingrédients pour 30 pièces : 1 pâte...

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3 avril 2020

Baguettes italiennes moelleuses

Bonsoir, Je partage avec vous une recette assez simple mais où il vous faudra un temps de pause pour la pousse de votre pâte et pâtons. Recette rapide et résultat bluffant, et bien entendu super bon ! Ingrédients : 820 g de farine pour moi T45 225 ml...

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27 septembre 2018

STRUDEL POMMES POIRES

Une belle recette de saison et qu'on adore d'ailleurs j'ai obtenu les félicitations de mon petit mari ! Je me suis beaucoup inspiré d'une vidéo où je vous mettrai le lien... Personnellement notre très chère maman avait une succulente recette mais apparemment...

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11 décembre 2016

BRIOCHE EFFEUILLEE AU BEURRE D'ESCARGOTS ET AUX ESCARGOTS

Bonsoir, Aujourd'hui je vous montre une de mes réalisations inspirée du blog : Mignardise and Co Je vous montre mais pour la recette ce sera un autre jour !!!! Et oui un peu de suspense ! En effet j'ai plusieurs étapes le beurre d'escargots, la brioche...

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20 avril 2015

Tiramisu aux fraises

Coucou, J'ai testé hier une recette du blog : Autour de ma cuisine by Cachou66. Son petit tiramisu en forme de bûche m'avait tapé dans l'oeil !!! Aïe !!! Non Jacqueline je n'ai pas eu trop mal !!! ;) Voici un peu mon concept et mes améliorations me concernant,...

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26 avril 2015

Un petit Silence ça Tourne

Bonjour, Je vous décris quelques tests, mais aussi ma toute première et véritable création... Le petit "Silence ça Tourne".. Pourquoi ce nom ? C'est une des compostions principales de thé aux fruits secs, qui se nomme ainsi et qui est vendu sous cette...

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8 juin 2017

Gâteau moelleux aux abricots

Bonjour, J'ai testé la recette du blog : les haricots diaboliques Mais avec quelques améliorations me concernant, ce fut très très bon mais la prochaine fois je vais essayer d'atteindre les sommets pour que ce soit encore meilleur !! Mon mari a trouvé...

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2 octobre 2016

Gâteau de Savoie

Bonsoir, Voici un test de plus concluant me concernant, une texture aérée, un goût à peine citronné et infiniment vanillé... Bref simplicime à réaliser et extra en bouche !! Le Gâteau de Savoie ! Ingrédients : 140 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...

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7 février 2018

Poires au sirop au gingembre

Coucou ! Quelque chose de simple et très bon mais avec un petit temps de cuisson. Ingrédients : 60 g de sucre roux ou cassonade 4 poires Comice Eau 2 rondelles de gingembre frais 1 bonne pincée de cannelle 1. Épluchez, évidez et coupez en lamelles assez...

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6 mars 2016

G R O S E S C A R G O T par Cécile Decaux

Coucou ! Une amie et oui je dis une amie m'a donné un livre avec une belle dédicace et bien pour lui faire honneur, j'ai réalisé une recette de ce livre gentillement offert ! Bisous Tu te reconnaîtra ma copinoutte ! J'ai fait la fainéante je l'ai réalisé...

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6 avril 2014

Duchesses à la fraise

Celà faisait un petit moment que je voulais faire ces petites duchesses, contente pour un premier essai assez concluant, comme je dis ce ne sont que des recettes familliales et je ne me suis jamais prise pour une pro. Bien loin de là mais le fait maison...

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13 août 2015

Frites en queue de tire bouchon

Coucou, Revenue de vacances j'ai rapporté un petit objet du délit, pourquoi délit ??? Une fois utilisé on craque pour ces superbes frites en forme de queues en tire bouchon... Ça me rappelle un certain nouveau concept dans une grande chaîne de restauration...

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29 mai 2016

Petits pots de chocolat avec mousse chocolat (on mange le contenu et le contenant)

Coucou ! Ben ces dernières jours j'ai pas mal bossée, j'ai voulu tester mais là c'est de l'invention uniquement et sans aucune recette, d'élaborer des petits pots de chocolat en chocolat garnis de mousse chocolat blanc et décoré avec des petites fraises.......

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7 avril 2016

Mignardises citron meringuées

Bonsoir ! Un peu longue pour me remettre dans le bain mais je vous avais promis certaines recettes, où je n'vais posté ultérieurement que le résultat pas sympa !!! On va remédier à tout ça !! J'ai testé, j'aime bien ce mot tester, oui j'ai testé pour...

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10 mars 2020

REALISATIONS POUR UN BAPTEME

Bonjour à vous, Oui ça faisait longtemps voir trop longtemps mais on ne fait pas toujours comme on veut, voir peut-être aussi l'envie et ce temps qui manque à chaque instant... Aujourd'hui de retour je tenais juste à vous montrer quelques réalisations...

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4 avril 2020

Crèmes brûlées

Bonjour, Encore testé et approuvé mais amélioré en fonction de mon four. Ingrédients :(Pour 8 pers.) 8 jaunes d'oeufs 110 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 2 c.à c. de vanille liquide 1 gousse de vanille moi j'ai de la poudre de graines de...

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8 avril 2016

Le Fion Vendéen

Coucou ! Oui oui je ne me suis pas trompée j'ai bien écrit le FION Vendéen, j'avais depuis très très longtemps envie de tester cette recette... Le fion signifie flan ni plus ni moins, mais avec une petite particularité pour la cuisson de la pâte... L'ensemble...

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29 mai 2016

Entremets pour la fête des mères

Bonsoir ! Désolée pas tellement envie de poster ces temps, beaucoup de recettes réalisées mais du mal de reprendre l'écrit... Je ne sais pourquoi ! Pour la fête des mamans j'ai réalisé deux entremets. Je tenais à remercier un blog que j'adore et où je...

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17 avril 2014

Pâte sablée

Je crois que c'est une de mes pâtes préférées par contre elle blinde !!! Rien que de manger la pâte vous êtes rassasiés. 250 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Travailler d'abord le sucre avec...

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14 avril 2014

L'oeuf d'un oeuf

Je participe à un concours sur 750 gr concernant du chocolat... Bref j'ai eu l'idée d'évider un oeuf pour le remplir de chocolat... Et voilà le résultat !!! C'est pas du pro... mais bon c'est pas si mal ! 1 tablette de chocolat noir 1 tablette de chocolat...

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10 avril 2014

Mille feuille au Roquefort Papillon

. Pâte feuilletée maison . Sucre glace et sel mixé . 25 cl de crème fleurette . 1 sachet de chantifix . 1 jaune d'oeuf . 75 gr de roquefort papillon . 6 cernaux de noix 1. Découper votre pâte feuilletée avec un emporte pièce rectangulaire ou une assiette...

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17 avril 2015

Ballotins au Camembert

Bonsoir, Encore une recette, testée et approuvée, fondante à souhait, simplissime, avec des ingrédients aucunement onéreux, quoi demande le peuple !!! ;) Cette petite recette provient des petites fiches de chez Guy Demarle, j'ai quelques moules (voir...

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10 juillet 2014

La pissaladiera

Bonsoir, Comme promis voici la pissaladière hors-d'oeuvre typiquement niçois. Nice , France ... " Nissa La Bella " Pour 10 personnes : 500 grs de pâte à pain (500 gr de farine, 350 ml d'eau, levure de boulanger déshydratée, sel) 3 kilos d'oignons 2 gousses...

Posté par chezlise à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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