Articles populaires – C H E Z L I S E

8 avril 2014

Gâteau à la rhubarbe de Martha

Un petit clin d'oeil à l'ancienne nounou de ma fille. 500 gr de rhubarbe en tiges bien fraîches 200 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 160 gr de fairne 1 c à caf rase de levure chimique 1. Epluchez la rhubarbe. Coupez en tronçons...

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21 mai 2014

Mes petites Mauricettes

Bonjour, Depuis un petit moment j'avais envie de tester cette recette. Domiciliée près de la région Alsacienne et avec quelques origines bien marquées, je désirais présenter cette recette. Je l'ai trouvé sur cuisine AZ et postée par David de La Tour......

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26 mai 2014

Un petit séjour à Paris

Pour une fois ce ne sera pas directement sur la cuisine, voilà je suis restée deux ou trois jours sans donner de nouvelles car je suis partie avec mon amie Lydie à Paris.... Nous avions réservé chez Michou, un week-end de grandes folles et de grandes...

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6 juin 2014

A mon Pégaze adoré !!!!

Bonjour, Aujourd'hui ce ne sera pas une recette de cuisine mais un hommage à notre regretté chat... Il a partagé 18 ans de notre vie et c'est un membre à part entière qui nous quitte ce jour... Je ne pensais pas que cela faisait aussi mal... Très attachant...

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8 avril 2014

Rôti haché aux poivrons

Idéal pour l'été moi perso j'adore. Je tenais à remercier ma belle-soeur Pat. qui me l'a transmise j'ai juste différé quelques petites choses dans sa recette. 1 morceau de pain blanc 50 gr environ 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 1/2 poivron orange...

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10 juin 2014

Taboulé simplicime

Bonjour, Aujourd'hui un peu de fraîcheur avec un petit taboulé maison assez rapide. 200 gr de semoule moyenne 470 gr d'eau bouillante 2 tomates pelée, coupées en dés sel (pour la semoule + assaisonnement des tomates) 10 feuilles de menthes ciselées 3...

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22 mars 2014

Brick à la tomme et gelée de framboise

Feuilles de brick Gelée de framboises1 Tomme de savoie2 cas d'huile neutre Couper les feuilles de bricks en bandelettes, mettre en bout de chaque une 1 cuillère à café de gelée de framboise et un morceau de Tomme de Savoie de 2x2 cm. Plier la bandelette...

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21 avril 2014

Endives au jambon

3 endives eau sel 400 ml de lait demi-écrémé 30 gr de farine 25 gr de beurre 1 pincée de sel poivre du moulin muscade 3 tranches de jambon blanc moutarde fromage râpé jus de citron 1. Couvrir d'eau salée bouillantes vos endives. Avant bien entendu vous...

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29 avril 2014

Mes petits Nems....

Une recette que nous adorons chez nous.... C'était une ancienne voisine de ma soeur d'origine Vietnamienne qui le lui avait transmise..... Merci à cette gentille dame !!! Pour une cinquantaine de petits nems.... une vingtaine en grand format 55 gr de...

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13 juillet 2014

Tarte aux grosseilles et tarte Dobo de Christian Teubner

Bonjour, Deux recettes sur cette même page, en effet je n'ai pu vous prendre qu'en photo les restes désolée !! Ça ne se fait pas tellement mais pas le choix quand on invite on ne pense pas toujours à prendre des photos avant.. Bref très bonnes les deux...

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18 mai 2014

Bolos de coco par Christian Teubner mais revisités

D'après la recette c'est un gâteau à la noix de coco comme il est préparé dans le sud de l'Inde et au Sri Lanka.... J'ai un peu modifié la recette d'une part les quantités me paraissaient effarantes et casser 4 à 5 noix de coco fraîche boulot phénoménal......

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9 septembre 2014

Rainbow cake seconde tentative mais celui ci c'est pour mon fils 10 ans aujourd'hui !!!

Bonjour à tous, Aujourd'hui jour pour jour c'est l'anniversaire de mon fils, voici le gâteau réalisé pour ses copains et copines d'école. Cette fois ci j'ai repris la même recette mais en adaptant à ma façon car la dernière fois il était trop sucré et...

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9 juin 2014

Sirop de Fleurs de Sureau

Bonjour, Depuis quelques temps j'avais envie d'élaborer ce sirop c'est une première pour moi, je me suis inspirée d'une recette sur Marmiton, mais j'ai fait pas mal de modifications sur les quantitatifs. Dans tous les cas c'est très bon, un goût très...

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6 juillet 2014

Minis Clafoutis à la Cerise

Bonjour, Je participe à nouveau à un Tour en Cuisine n° 375, je dois choisir une recette de Lucile du blog "Dans la cuisine "végétalienne" de Djanisse et c'est le blog de : "J'ai toujours aimé le jaune moutarde" qui devra choisir une de mes recettes bonne...

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1 octobre 2014

Tortillas aux pommes de Terre

Re-bonjour, Aujourd'hui je vous publie deux recettes, pour une petite pensée espagnole où j'y ai séjourné quelques jours. Angel !! cette recette est pour toi... et aux internautes bien sûr. En fait j'avais envie d'un tel plat hier soir, je l'ai concoqueté...

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25 juillet 2014

Clafoutis aux cerises par Suzy Blandenet et Josyane Piffaut

Bonsoir, ça faisait un petit moment que je n'avais pas posté de recette... La période des cerises arrive bientôt à sa fin et j'ai décidé pour faire honneur au collègue de mon mari de rendre hommage au livre de Suzy Blandenet et Josyane Piffaut,où Susy...

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11 janvier 2015

Rainbow cake 3 violetta pour Fleur

Bonjour à tous, Un peu du mal de publier pas que je n'ai pas élaboré de recettes, mais je n'ai guère innové ces temps et en suis désolée, des gâteaux j'en ai fait des recettes aussi mais rien de news.... Vous trouverez la recette du rainbow dans la page...

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11 août 2014

Muffins au chocolat et amande du blog sans gluten sans lactose

Bonjour à toutes et tous, Je me suis inscrite à nouveau à un tour en cuisine, ici il s'agit du tour n°381, je dois élaborer une recette du blog : Cuisine sans gluten et sans lactose. N'étant pas allergique à ces matières, je n'ai jamais trop élaboré de...

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16 août 2014

Boulettes de pain (Semmelknodel)

Bonjour tout le monde, Je suis en vacances en Allemagne, en Bavière et quelle meilleure façon de faire des échanges culinaires; Donc même en vacances je pense a vous, mes amis ont bien voulu partager avec moi leur recette bavaroise... 1 Saladier de pain...

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25 avril 2015

Clafoutis de courgettes, sans crème, sans lait, sans beurre et sans oeuf

Bonjour à tous, Je teste les différentes possibilités du Tofou Soyeux en version salée. Nous arrivons sur les beaux jours et ça sent déjà un peu les vacances et pour certains voir certaines des petites recettes sans trop de calories ben quitte à faire...

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7 mai 2015

Mes petits B.B.F. (Bouchons Bière et Fraise)

Coucou ! Et ben me revoilà dans des expériences, je teste à nouveau pour vos yeux et papilles... Je dirais et je vais commencer par la fin que l'ensemble est pas mal du tout, mélange sucré avec bière et fraise pour les amateurs, pas mal du tout de chez...

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18 mai 2015

Invisible aux pommes

Coucou ! Tout le monde en parle ! Beaucoup d'entre vous l'ont déjà réalisé, je l'ai déjà vu dans pas mal de blogs mais jamais testé !!! Donc !!! Aujourd'hui c'est fait.... Texture onctueuse en bouche, l'ensemble de la famille a beaucoup apprécié et dans...

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12 septembre 2014

Bavarois Framboise citron avec un hommage à Chris et Mercotte

Bonjour, Je devais réalisée pour le départ en retraite de mon beau-frère Daniel un bavarois framboise citron, étant environ 65 personnes j'ai fait deux entremets mais avec deux textures différentes... Le rond est fait selon la recette de ma copinaute...

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1 octobre 2014

Les petites gaufrettes de Caroline

Bonjour, Je fais quelques préparatifs à l'avance pour l'anniversaire d'un neveu de mon mari, il va fêter ses 30 ans. J'ai décidé en plus de l'entremet qu'il a choisi de réaliser quelques petits gâteaux complémentaires. En bref, c'est la recette d'une...

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20 octobre 2014

Chinois à la cannelle

Bonjour, Qu'est ce que j'ai eu du mal de m'y remettre et je m'en excuse par avance. Mon amie Lydie ne me dira plus ainsi :"Tu n'as pas beaucoup posté ces temps !!!". Et bien maintenant c'est fait ! ;) J'ai testé une recette de La Cuisine de Djouza mais...

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